ブタ・エビ焼
\700
イカ・エビ焼
\700
ブタ・ブタ焼
\700
ミックス焼(ブタ・イカ・エビ・入り)
\800
ブタ・キムチ焼
\700
納豆焼
\700
シーチキン焼
\700
モチ・チーズ焼
\800
カレー味は100円増しで、ほんのり味としっかり味が選べます。

1.具材だけ先に炒める。
 薄く油をひき、その上にどんぶりの具材を全て鉄板に移し、軽く炒めます。
 小皿の具材も同様に炒めたのち、そのふたつを合わせて混ぜます。
2.土手を作って中央に生地を流し込む。
 炒めた具材でドーナツ状に土手を作り、中央に壺の生地を全部流し込みます。
 生地にトロミが出てきたら、土手を崩して生地とかき混ぜます。
 鉄板の中央に好みの形で薄く広げたら、4〜5分間焼きます。
3.コゲ目がついたら出来上がり。
 生地のフチがパリパリになってきたら食べ頃です。
4.はがし
 「はがし」で少しずつかきとりながら食べてみてね。アツアツのうちに食べた方が美味しいよ。
 生地をちょっと残して「おせんべい」を作って2度楽しめるヨ。